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4月14日，國家衛(wèi)計委發(fā)布《食品安全國家標準 食品中真菌毒素限量》（GB 2761-2017）、《食品安全國家標準 食品污染物限量》（GB 2762-2017）兩項食品安全國家標準。
據(jù)悉，《食品安全國家標準 食品污染物限量》（GB 2762-2017）代替了2012年舊版國標。與舊版相比，新版GB2762主要變化如下：刪除了稀土限量要求；修改了應(yīng)用原則；增加了螺旋藻及其制品中鉛限量要求；調(diào)整了黃花菜中鎘限量要求；增加了特殊醫(yī)學用途配方食品、輔食營養(yǎng)補充品、運動營養(yǎng)食品、孕婦及乳母營養(yǎng)補充食品中污染物限量要求等?！妒称钒踩珖覙藴?食品中真菌毒素限量》（GB 2761-2017）代替了2011年舊版國標。與舊版相比，新版GB2761主要變化如下：修改了應(yīng)用原則；增加了葡萄酒和咖啡中赭曲霉毒素A限量要求；增加了特殊醫(yī)學用途配方食品、輔食營養(yǎng)補充品、運動營養(yǎng)食品、孕婦及乳母營養(yǎng)補充食品中真菌毒素限量要求等。
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